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答案：米氏常數(shù)（km）：是單底物反應中酶與底物可逆生成中間產物和中間產物轉變?yōu)楫a物這三個反應的速度常數(shù)的綜合。米氏常數(shù)等于反應...

答案：

是存在于食物中的一類低分子有機化合物，是維持機體正常生活或細胞正常代謝所必需的一類營養(yǎng)素。