問答題

【簡答題】簡述生物分離的流程與單元操作。

答案： ①細胞回收技術：絮凝，離心，過濾，微過濾。
②細胞破碎技術：球磨，高壓勻漿，化學破碎技術
③初步純化...
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問答題

【簡答題】簡述傳統(tǒng)生物產(chǎn)品與基因工程產(chǎn)品回收方法的比較。
答案： 傳統(tǒng)產(chǎn)品：
（1）小分子（少數(shù)工業(yè)用粗酶）
（2）理化性質(zhì)清楚
（3）易于放大
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問答題

【簡答題】簡述生物分離純化工過程的選擇依據(jù)。
答案： 1、生產(chǎn)成本要低
2、工藝步驟要少
3、操作程序要合理
4、適應產(chǎn)品的技術規(guī)格
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