問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】論述面對(duì)多元文化管理時(shí)，飯店經(jīng)理應(yīng)如何面對(duì)跨文化管理的挑戰(zhàn)？

答案： 飯店經(jīng)理的挑戰(zhàn)：
（1）必須學(xué)會(huì)如何雇傭、留住具有多元文化背景的勞動(dòng)力，并與其工作；
（2）必須了解員工...
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許多飯店劃分體系的目的之一是創(chuàng)造收入。
答案： 正確
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