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酒店組織形式在結(jié)構(gòu)上不一定要適合酒店業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)的需要,一星級酒店設(shè)置游泳池是必要的。
答案:
錯(cuò)誤
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判斷題
酒店經(jīng)營管理理念中樹立市場理念是要求管理人員了解市場,面向市場和開發(fā)市場。
答案:
正確
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多項(xiàng)選擇題
在營銷酒店產(chǎn)品價(jià)格制定的過程中,可控因素有()
A.酒店產(chǎn)品聲譽(yù)
B.酒店產(chǎn)品特色
C.市場供求
D.旅游資源差異
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