判斷題

大部分維生素在酸性條件下不穩(wěn)定。

答案：正確

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大米可反復(fù)淘洗。

答案：錯(cuò)誤

允許豆芽生芽過程中施用化學(xué)農(nóng)藥。

答案：錯(cuò)誤

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