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成年男性每天攝入蛋白質(zhì)70克,女性60克以上,非但對身體無益,還可能破壞體內(nèi)營養(yǎng)素的平衡,影響鈣質(zhì)的正常吸收。
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維生素A是一種重要的抗氧化營養(yǎng)素,有消除自由基,減少脂質(zhì)氧化的作用。
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判斷題
維生素B2主要集中在少數(shù)食物中,以肝、腎含量最豐富,牛奶、黃豆和綠葉菜中也較多。
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