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填空題

按標準的級別分類：中國的糧油質(zhì)量標準按其級別的高低可分為（）、（）、（）和（）四類。

答案：國家標準；行業(yè)標準；地方標準；企業(yè)標準

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黃粒米是指胚乳呈（）、與正常米粒的色澤明顯不同的顆粒。

答案：黃色

玉米的質(zhì)量指標主要包括：（）、（）、（）、（）、（）等。

答案：容重；不完善粒；雜質(zhì)；水分含量；色澤氣味