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元代餅茶主要為皇室所用,民間則以散茶為主。
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斗茶就是品茗比賽,把茶葉質(zhì)量的評(píng)比當(dāng)做一場(chǎng)戰(zhàn)斗來(lái)對(duì)待。
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龍風(fēng)茶是用定型模具壓制茶膏,并刻上龍、風(fēng)、花草圖案的餅茶。
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