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單項(xiàng)選擇題
糧食行業(yè)所稱的油料,指的是用來制取油脂的植物原料。它們的共同特點(diǎn)是籽粒(主要是子葉)內(nèi)含有豐富的()。
A.淀粉
B.水分
C.纖維素
D.脂肪
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單項(xiàng)選擇題
()是原糧經(jīng)過碾、磨加工而成的符合一定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的糧食成品。
A.原糧
B.大米
C.成品糧
D.油脂
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單項(xiàng)選擇題
原糧可分為谷類、()和薯類三大類。
A.大豆
B.豆類
C.油料
D.油脂
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