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一般來說,原產于熱帶及高溫季節(jié)成熟、生長期短的果蔬種類比原產于溫帶、低溫季節(jié)成熟的果蔬的耐藏性要好。
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有機產品的原料不受任何污染,在生產過程中不使用任何合成農藥、化肥、除草劑、生長調節(jié)劑等化學物質。
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綠色食品不允許限量、限品種和限時間地使用安全的農藥、化肥、獸藥和食品添加劑等化學合成物質。
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