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胰液是一種能中和酸性食糜的堿性消化液。
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胰腺分泌不足,會(huì)顯著影響食物中蛋白質(zhì)的消化。
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胰腺的消化酶分別由胰島細(xì)胞分泌,然后經(jīng)胰管進(jìn)入十二脂腸,參與消化。
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