判斷題

一般來(lái)講，選擇茶館的開(kāi)設(shè)地點(diǎn)應(yīng)以“環(huán)境清幽”、“交通便利”為佳。

答案： 正確
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江南茶館多設(shè)于河旁、橋邊。
答案： 正確
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萎凋是指鮮葉經(jīng)失水，呈萎焉凋謝狀態(tài)的過(guò)程。
答案： 正確
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