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填空題
玉米赤霉烯酮可表現(xiàn)出()毒性作用。豬為敏感動(dòng)物。該毒素主要污染(),其次是小麥、大麥、大米等糧食作物。
答案:
生殖系統(tǒng);玉米
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填空題
目前已知在谷物中存在的單端孢霉烯族化合物主要有()、二醋酸藨草鐮刀菌烯醇、()和脫氧雪腐鐮刀菌烯醇。
答案:
T-2毒素;雪腐鐮刀菌烯醇
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填空題
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,赭曲霉毒素A中毒的靶器官為()和()。
答案:
腎臟;肝臟
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