填空題

生產(chǎn)上一般采用（）的方法提高啤酒的非生物穩(wěn)定性

答案：減少高分子蛋白質(zhì)含量

你可能感興趣的試題

啤酒置一定時(shí)間后微生物重新繁殖，會(huì)使啤酒出現(xiàn)混濁沉淀，這就是（）

答案：生物混濁

無菌過濾流程：待濾啤酒→（）→PVPP過濾機(jī)→（）→膜過濾→緩沖罐→（）

答案：硅藻土過濾機(jī)；紙板過濾機(jī)；清酒罐

<label id="dw4xt"><legend id="dw4xt"></legend></label>

<li id="dw4xt"><dl id="dw4xt"></dl></li>