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名詞解釋

流體的穩(wěn)定流動

答案：流場中任意點的流速不隨時間變化的流動

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流體的黏性

答案：流體流動時產(chǎn)生內(nèi)摩擦力的性質(zhì)。

【計算題】
在碳酸飲料的生產(chǎn)過程中，已知在0℃和1atm下，1體積的水可以溶解3體積的二氧化碳。試計算該飲料中CO₂的
(1)質(zhì)量分?jǐn)?shù)；
(2)摩爾分?jǐn)?shù)。
忽略CO₂和水以外的任何組分。

答案：質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.58%；摩爾分?jǐn)?shù)0.24%

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