多項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于豬肉理化指標(biāo)，正確的有（）。

A.揮發(fā)性鹽基鹽﹤15mg/100g
B.汞﹤1.5mg/kg
C.肥瘦肉DDT﹤0.5mg/kg
D.DDT﹤0.5mg/kg
E.六六六﹤4mg/kg

你可能感興趣的試題

從食物可食部分提取的營(yíng)養(yǎng)素作為生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑為原料，需提供以下（）。

A.提取的營(yíng)養(yǎng)素質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
B.營(yíng)養(yǎng)素含量（純度）及達(dá)到該純度的科學(xué)文獻(xiàn)依據(jù)
C.確定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的該營(yíng)養(yǎng)素含量（純度）的檢驗(yàn)報(bào)告
D.該食物可食部分的來(lái)源、質(zhì)量要求
E.該食物可食部分組成成分的科學(xué)文獻(xiàn)資料

多項(xiàng)選擇題

人體所需各種營(yíng)養(yǎng)素在數(shù)量之間有一定的比例關(guān)系，應(yīng)注意保持各營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡，這些平衡關(guān)系主要有（）。

A.氨基酸之間的平衡
B.脂肪酸之間發(fā)平衡
C.產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡
D.硫胺素、核黃素、煙酸與能量之間的平衡
E.鈣、磷之間的平衡

下列關(guān)于豬肉理化指標(biāo)，正確的有（）。

你可能感興趣的試題

從食物可食部分提取的營(yíng)養(yǎng)素作為生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑為原料，需提供以下（）。

人體所需各種營(yíng)養(yǎng)素在數(shù)量之間有一定的比例關(guān)系，應(yīng)注意保持各營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡，這些平衡關(guān)系主要有（）。

下列關(guān)于豬肉理化指標(biāo)，正確的有（）。

從食物可食部分提取的營(yíng)養(yǎng)素作為生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑為原料，需提供以下（）。

人體所需各種營(yíng)養(yǎng)素在數(shù)量之間有一定的比例關(guān)系，應(yīng)注意保持各營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡，這些平衡關(guān)系主要有（）。