填空題

一香豆素單糖苷經(jīng)1H-NMR測試其端基氫質(zhì)子的δ為5.53ppm（J=8Hz）， 經(jīng)酸水解得葡萄糖，其苷鍵端基的構(gòu)型為（）

答案： β構(gòu)型
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小分子的香豆素有（），能隨水蒸汽蒸出，并能具有升華性。
答案： 揮發(fā)性
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五味子中的木質(zhì)素基本結(jié)構(gòu)屬于（）型，常見的成分是（）、（）、（）等。
答案： 聯(lián)苯環(huán)辛烯型；五味子素；五味子酚；五味子酯
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