問答題

【簡答題】為什么藥材粉碎過細，反而影響提取效率？

答案： 提取是包括滲透、溶解、擴散等過程、藥材粉末過細，藥粉顆粒表面積太大，吸附作用增強，反而影響擴散速度。另一方面，雜質(zhì)提取量...
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問答題

【簡答題】簡述影響溶濟提取法的因素？
答案： ①選擇合適的溶劑和方法是溶劑提取法的關(guān)鍵。
②藥材的粉碎度適當(dāng)。一般用有機溶劑，藥材粉末過20目篩。
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【簡答題】簡述各種溶劑提取法優(yōu)缺點？
答案： ①浸漬法：適用于遇熱易破壞的成分以及含大量淀粉、樹膠、果膠、粘液質(zhì)等多糖的藥材。但提取時間長，效率低，提取液易發(fā)霉。
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