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問答題
【簡答題】乳析的主要原因是什么?
答案:
乳析產(chǎn)生的原因有:油水兩相的密度差(主要)較大,液珠偏大,外相粘度偏低。
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問答題
【簡答題】乳劑的制備的穩(wěn)定過程最重要,為什么?
答案:
因為分散過程是機械功產(chǎn)生的作用,如沒有較佳的穩(wěn)定過程,則一旦取消分散過程,內(nèi)相(分散相)就會很快聚合而分相。
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填空題
乳劑的制備包括分散過程與穩(wěn)定過程,()過程更重要。
答案:
穩(wěn)定過程
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