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單項(xiàng)選擇題

水產(chǎn)品保鮮的措施有（）

A.低溫
B.鹽腌
C.減少魚(yú)體破損
D.以上均是

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單項(xiàng)選擇題

中毒癥狀主要為口唇、指（趾）甲以及全身皮膚青紫發(fā)紺等組織缺氧表現(xiàn)的是（）

A.毒蕈中毒
B.亞硝酸鹽中毒
C.河豚魚(yú)中毒
D.含氰苷植物中毒

單項(xiàng)選擇題

（）部門對(duì)進(jìn)出口食品安全實(shí)施監(jiān)督管理。

A.國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理
B.國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督
C.國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫
D.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政

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