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【簡(jiǎn)答題】為什么說(shuō)蜂花粉是“微型營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”?
答案:
蜂花粉被譽(yù)為“微型營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”、“濃縮的維生素”。根據(jù)科學(xué)家測(cè)定,蜂花粉不僅...
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【簡(jiǎn)答題】蜂花粉的破壁方法有幾種?
答案:
蜂花粉的破壁方法很多,基本上可分為機(jī)械破壁、溫差破壁、發(fā)酵破壁和仿生破壁4種方法。機(jī)械破壁主要有膠體磨破壁法、氣流粉碎破...
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【簡(jiǎn)答題】如何對(duì)蜂花粉進(jìn)行脫敏處理?
答案:
對(duì)蜂花粉進(jìn)行脫敏,主要有酶處理脫敏法、發(fā)酵處理脫敏法、水處理脫敏法、過(guò)氧化氫處理脫敏法等,這些方法在工藝上均比較簡(jiǎn)便,脫...
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