判斷題

德式比爾森啤酒是一款清爽的低發(fā)酵度啤酒。()

答案: 錯(cuò)誤
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判斷題

水硬度高,那么堿度也高。()

答案: 錯(cuò)誤
判斷題

捷克比爾森的釀造采用較低硫酸鹽和碳酸鹽含量的水。()

答案: 正確
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