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單項選擇題

哈同基準溶液用色度計測定的標準色度應該是（）

A.1000EBC
B.9.4EBC
C.15EBC
D.9.4或15EBC

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單項選擇題

衡量啤酒色澤的指標是（）

A.色度
B.濁度
C.吸光度
D.透光度

單項選擇題

反復流注法處理啤酒樣品一般不適宜于（）

A.高溫干燥天氣
B.寒冷干燥天氣
C.高溫潮濕天氣
D.雨雪天氣

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