問(wèn)答題

食源性疾病三個(gè)基本要素分別是食物、致病因子、中毒性或感染性()

A.正確
B.錯(cuò)誤
答案: A.正確食源性疾病是指通過(guò)攝入食物而引起的疾病,其三個(gè)基本要素確實(shí)包括食物、致病因子和中毒性或感染性。食物是傳播媒介,致...
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