學前教育(?？?章節(jié)練習(2019.04.27)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題綜合評價法是WHO近年來推薦的一種國際通用的評價標準。它用三項指標，即年齡比身高、年齡比體重和身高比體重全面評價嬰幼兒的生長發(fā)育狀況。我國衛(wèi)生部規(guī)定，在評價嬰幼兒的體格發(fā)育時，也應采用這種評價標準?！澳挲g比身高”、“年齡比體重”、“身高比體重”是該標準使用的三把“尺度”。

參考答案：正確

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2.判斷題維生素B1缺乏癥又稱為“腳氣病”，“腳氣病”是指霉菌所致的腳癬。

參考答案：錯誤

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3 托兒所的集體保教原則包括（）

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4.填空題維果茨基認為，心理機能分為兩類，一類是（），另一類是（）。

參考答案：低級心理機能；高級心理機能

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5.問答題評價食品營養(yǎng)價值的新觀點是什么？

參考答案：以食品中營養(yǎng)素能滿足人體營養(yǎng)需要的程度（稱營養(yǎng)素密度）對同一食品中熱能滿足人體營養(yǎng)需要的程度（稱熱能密度）之比值來評定食...