舌尖上的植物學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.05.10)

A.芋頭
B.南瓜
C.菠菜
D.毛豆

A.5粒
B.10粒
C.15粒
D.20粒

A.原生于美洲
B.3個基因改變使其變成玉米
C.種子有堅硬的外殼
D.大芻草有多個莖桿

A.一年生草本植物
B.一年生藤本植物
C.多年生草本植物
D.多年生藤本植物

A.谷蛋白
B.球蛋白
C.白蛋白
D.醇溶蛋白