煙葉制絲工章節(jié)練習(xí)(2019.06.25)

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1 香料廚房原料貯存層包括原料貯存罐，熬糖罐及稱(chēng)重罐，它是定量（）固體原料并配制成待用原料及液體原料暫存的地方。

2.填空題雙介質(zhì)噴嘴有兩個(gè)通道，一個(gè)是壓縮空氣（或蒸汽）通道，另一個(gè)是（）通道。

3.填空題摻配比例質(zhì)量指標(biāo)：配比精度為（），電子皮帶秤的計(jì)量精度為0.5%。

4 調(diào)整筒式干燥設(shè)備主傳動(dòng)輪上齒輪與滾筒上大齒輪的中心距時(shí)，應(yīng)調(diào)整齒輪兩側(cè)軸承座，保證齒側(cè)間隙在（）mm之間，且兩齒輪嚙合接觸面斑點(diǎn)均勻。

5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述KTC切絲機(jī)油缸的作用及特點(diǎn)。

參考答案：上刀門(mén)的升降由兩油缸驅(qū)動(dòng)；上刀門(mén)在兩端導(dǎo)向板上部導(dǎo)槽的作用下升降時(shí)保持平動(dòng)；上刀門(mén)的壓力可調(diào)，上刀門(mén)刃口的運(yùn)動(dòng)軌跡為繞一...

6 SH6型烘絲機(jī)的烘筒軸線與水平面成（）的傾角，在烘筒的轉(zhuǎn)動(dòng)下，烘絲在筒內(nèi)翻滾前進(jìn)。

7.填空題組成移動(dòng)副的兩構(gòu)件之間的接觸形式，只有（）接觸。

8 切絲機(jī)的平行四連桿機(jī)構(gòu)能確保上刀門(mén)在升降時(shí)與（）的間隙保持不變，有利于穩(wěn)定切絲質(zhì)量。

9.填空題切絲機(jī)的刀門(mén)增大，則刀輥轉(zhuǎn)速（）。

10.問(wèn)答題簡(jiǎn)述烘絲機(jī)熱風(fēng)溫度低其蒸汽管路故障的維修方法.

參考答案：在蒸汽供給正常的前提下，蒸汽管路的故障可能是蒸汽疏水閥排水不暢，從而造成熱風(fēng)溫度大幅下降，觀察閥后冷凝水的排放情況即可判...

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