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每日一練
章節(jié)練習
前廳服務員考試前廳服務員綜合練習配伍題每日一練(2020.03.27)
來源:考試資料網(wǎng)
1
飯店服務的()是飯店發(fā)展的生命線。
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2.名詞解釋
相鄰房
參考答案:
指相鄰而不相通的客房。此類房間較適于安排相互熟悉的賓客,而不宜安排不同類型或敵對的賓客。
3.問答題
晚上有賓客打電話給前臺員工,纏住員工長時間聊天時,怎么辦?
參考答案:
1、委婉告之賓客,當班時間有很多工作要做,如果不能按時完成,會影響對客的服務質(zhì)量。
2、同時告訴賓客,如聊天...
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4.問答題
如何處理客人當面預訂?
參考答案:
1、首先應禮貌地向客人問好,主動提供服務。
2、問清客人預訂服務要求后,查看飯店預訂情況后判斷是否接受客人的預...
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5
在飯店服務中,()服務是電話總機工作的內(nèi)容之一。
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