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    單項(xiàng)選擇題

    某飯店集團(tuán)在連鎖經(jīng)營的基礎(chǔ)上,通過收購或兼并上下游企業(yè)擴(kuò)大經(jīng)營業(yè)務(wù)范圍,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,以避免因外部市場(chǎng)環(huán)境變化而帶來的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。該飯店集團(tuán)采取的是()發(fā)展戰(zhàn)略。

    A.密集型
    B.橫向一體化
    C.縱向一體化
    D.水平型多樣化

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    • 單項(xiàng)選擇題

      某飯店西餐廳去年開業(yè)以后,以其正宗風(fēng)味吸引了大量顧客,在當(dāng)?shù)匚鞑褪袌?chǎng)上占有較高的份額,但從今年5月開始,該西餐廳進(jìn)入了增長(zhǎng)速度放緩的階段。根據(jù)分析工具——波士頓矩陣原理,該飯店的西餐經(jīng)營業(yè)務(wù)屬于()業(yè)務(wù)。

      A.問題類
      B.明星類
      C.金牛類
      D.瘦狗類

    • 單項(xiàng)選擇題

      飯店企業(yè)要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地的關(guān)鍵是必須具有()。

      A.充足的資金
      B.嚴(yán)密的組織結(jié)構(gòu)
      C.優(yōu)秀的企業(yè)文化
      D.核心競(jìng)爭(zhēng)力

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