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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】客人損壞餐具怎么辦？
答案：
客人損壞餐廳的用具一般都是無(wú)意的，服務(wù)員應(yīng)禮貌、客氣地安慰客人，而不能責(zé)備客人；先幫客人清理被損的用具，并適時(shí)向客人說(shuō)明...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】開(kāi)餐時(shí)小孩在餐廳亂跑怎么辦？
答案：
開(kāi)餐時(shí)，廚房出來(lái)的菜或湯都有較高的溫度，易燙傷人，為了安全，遇到小孩到處亂跑，應(yīng)馬上制止；帶小孩回到大人的身邊，提醒大人...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】客人在大廳用餐時(shí)猜拳或打牌怎么辦？
答案：
客人在餐廳打牌或猜拳，會(huì)破壞餐廳高雅的寧?kù)o的氣氛；服務(wù)員應(yīng)禮貌地上前給予勸阻，取得客人的理解和合作，以免影響其他客人；若...
