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問答題
【簡(jiǎn)答題】提取藥材中有效成分時(shí)，為什么不必?zé)o限制延長(zhǎng)提取時(shí)間？
答案：
因?yàn)殚_始提取時(shí)，藥材中成分隨提取時(shí)間的延長(zhǎng)而提出量增大，直到藥材細(xì)胞內(nèi)外有效成分濃度達(dá)到平衡為止。平衡后，提取量不隨時(shí)間...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】為什么熱提比冷提效率高？
答案：
因?yàn)闇囟仍龈?，化合物運(yùn)動(dòng)速度加快，使?jié)B透、溶解、擴(kuò)散速度加快，作用增強(qiáng)，所以提取效率增高。
問答題
【簡(jiǎn)答題】為什么藥材粉碎過細(xì)，反而影響提取效率？
答案：
提取是包括滲透、溶解、擴(kuò)散等過程、藥材粉末過細(xì)，藥粉顆粒表面積太大，吸附作用增強(qiáng)，反而影響擴(kuò)散速度。另一方面，雜質(zhì)提取量...
