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單項(xiàng)選擇題
在烘焙咖啡豆時(shí)，每隔（）時(shí)間，需要記錄一系列的數(shù)據(jù)。

	A.30秒

	B.1分鐘

	C.5分鐘

	D.10分鐘


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    溫度在回溫點(diǎn)往上升的過(guò)程中，需要做好一系列的記錄，其中不包括（）
    
	A.回溫點(diǎn)的溫度
    
	B.回溫點(diǎn)的時(shí)間
    
	C.回溫點(diǎn)的火力
    
	D.風(fēng)門刻度
    

  • 單項(xiàng)選擇題
    在烘焙咖啡豆時(shí)，（）設(shè)備時(shí)用來(lái)“輸送”新鮮生豆的？
    
	A.烘豆倉(cāng)
    
	B.接豆倉(cāng)
    
	C.續(xù)豆倉(cāng)
    
	D.進(jìn)豆倉(cāng)
    

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