判斷題

食品生產(chǎn)日期是指食品出廠日期。

答案： 錯(cuò)誤
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判斷題

在食品加工過(guò)程中，加入的水可以不在配料表中標(biāo)示。
答案： 錯(cuò)誤
判斷題

加入量不超過(guò)2%的配料可以不按遞減順序排列。
答案： 正確
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