多項(xiàng)選擇題

北五味子的性狀特征有（）

A.呈扁縮的不規(guī)則球形
B.外皮褐色
C.果肉柔軟，含種子1-2個(gè)
D.種子腎形，有光澤
E.種子易破碎，有香氣

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多項(xiàng)選擇題
泛油指含油藥材的油質(zhì)泛于藥材的表面以及某些藥材受潮、變色后表面泛出的油樣物質(zhì)。這些物質(zhì)的結(jié)構(gòu)類型包括（）
A. 脂肪油
B. 揮發(fā)油
C. 鞣質(zhì)
D. 糖類
E. 皂苷
多項(xiàng)選擇題
可用碘試液進(jìn)行鑒別的為（）
A. 脂肪油
B. 淀粉粒
C. 樹脂
D. 糊粉粒
E. 粘液