A.SO2 B.酒精度 C.滴定酸 D.pH
A.兩側(cè) B.舌根 C.舌尖 D.舌尖的兩側(cè)
A.微氧處理技術(shù) B.紫、紅外線處理技術(shù) C.超聲波處理技術(shù) D.熱處理技術(shù)
A.適宜的光線充足、均勻的散射光；人工光源用日光燈類； B.無噪音：品嘗場所應(yīng)遠離噪聲源，最好是隔音的； C.清潔衛(wèi)生無異味：品嘗場所應(yīng)便于通風(fēng)或排氣，無任何異味； D.保持使人舒適穩(wěn)定的溫度與濕度：溫度保持20-22℃，相對濕度60-70%為宜。
A.不烤 B.輕度烘烤 C.中度烘烤 D.中加烘烤和重度烘烤
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