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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】飯店在消除服務(wù)質(zhì)量差距時(shí)，應(yīng)該采取怎樣的措施？
答案：
控制顧客期望與經(jīng)營(yíng)者認(rèn)知的顧客期望的差距，控制經(jīng)營(yíng)者的認(rèn)知與服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的差距，控制服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)際提供服務(wù)的差距，控...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】飯店企業(yè)進(jìn)行外部員工招聘時(shí)的程序如何？
答案：
發(fā)布招聘信息，初步遴選，審核應(yīng)聘者的材料，正式面談和測(cè)試，體格檢查，辦理錄用手續(xù)
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】提高飯店服務(wù)質(zhì)量對(duì)飯店企業(yè)來(lái)說(shuō)有什么作用？
答案：
一、是可以提高顧客滿(mǎn)意度，從而提升飯店的競(jìng)爭(zhēng)地位
二、是可以提高顧客忠誠(chéng)度，從而為飯店贏得更多經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)
二、是可以提高顧客忠誠(chéng)度，從而為飯店贏得更多經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)
